Từ 11 - 12/12/2014, Trung tâm Thông tin KH&CN tổ chức Chợ CN&TB Chuyên ngành thực phẩm dinh dưỡng và chức năng tại Sàn Giao dịch Công nghệ - Techmart Daily, 79 Trương Định, P. Bến Thành, Q.1.

Các hoạt động diễn ra tại Techmart:

 Trưng bày, giới thiệu, chào bán công nghệ và thiết bị phục vụ trong lĩnh vực chế biến thực phẩm dinh dưỡng và thực phẩm chức năng.

 Kết nối giao dịch, mua bán thiết bị và chuyển giao công nghệ chuyên ngành chế biến thực phẩm dinh dưỡng và thực phẩm chức năng.

 Tư vấn chuyên gia trực tiếp theo yêu cầu của doanh nghiệp.

 Cung cấp các dịch vụ thông tin và dịch vụ chuyển giao công nghệ khác theo yêu cầu cụ thể của khách hàng.

 Tổ chức hội thảo giới thiệu công nghệ và thiết bị, chương trình cụ thể như sau:

* Ngày 11/12/2014

Từ 9g00 - 11g00:

Ứng dụng công nghệ nano trong sản xuất thực phẩm chức năng, nâng tầm giá trị của cây thuốc Việt – Thạc sỹ dược học Phan Văn Hiệu, GĐ Nghiên cứu và Phát triển thị trường, Công ty Dược Mỹ phẩm CVI.

Từ 13g30 - 16g00:

Cao xương Cá Sấu Hoa Cà – SPRING BONE – hỗ trợ điều trị bệnh loãng xương và bệnh tạo xương bất toàn – Ông Tôn Thất Hưng, GĐ Nghiên cứu Công ty TNHH Cá Sấu Hoa Cà; BS. Chuyên khoa II Trần Văn Năm, Phó Viện trưởng Viện Y Dược học dân tộc TP. HCM.

* Ngày 12/12/2014

Từ 8g00 - 9g30:

Linh chi Việt Nam, tiềm năng sản xuất và chế biến – Ông Lê Duy Thắng, chuyên gia kỹ thuật Công ty TNHH MTV Nấm Trang Sinh.

Từ 9g30 – 11g00:

Kỹ thuật sàng lọc phát hiện nhanh vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm chức năng – Ông Lý Xuân Quang, GĐ Kinh doanh Công ty TNHH Kỹ thuật Công nghệ DKSH.

Từ 13g30 - 15g30:

Ứng dụng công nghệ CO2 lỏng siêu tới hạn trong chiết xuất dược liệu – TS. Mai Thành Chí, Viện Công nghệ Hóa học-Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam.

Nếu anh/chị có nhu cầu tham gia, anh/chị vui lòng đăng ký tham dự trước 10/12/2014 theo liên hệ:

Trung tâm Thông tin KH&CN TP. HCM - Phòng Thông tin Công nghệ

Điện thoại: (08) 3822 1635 – 3521 0735 Fax: (08) 3829 1957

Email: pttcn@cesti.gov.vn