XƯỞNG THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 1
X
ưởng thực hành CNTP-1 là nơi giảng dạy các môn thực tập: Thực tập chế biến thịt, cá, thủy sản, Thực tập chế biến các sản phẩm từ sữa, Thực tập chế biến đồ hộp và nước giải khát, Thực tập chế biến trà, cà phê, ca cao. Giúp các bạn sinh viên có cơ hội bước đầu tiếp cận và làm quen với các quy trình công nghệ. Ngoài ra, bên cạnh nhiệm vụ là nơi học tập của sinh viên và giảng dạy của các giảng viên thì Xưởng thực hành CNTP 1 cũng là nơi hỗ trợ các bạn sinh viên trong quá trình thực hiện các đề tài nghiên cứu khoa học, các đề tài luận văn tốt nghiệp, luận văn nghiên khác có liên quan đến các lĩnh vực chế biến thực phẩm. Với trang thiết bị được đầu tư một cách kỹ lưỡng, nắm bắt kịp thời các công nghệ tiên tiến trong ngành Công nghệ Thực phẩm, Xưởng CNTP 1 luôn hoàn thành tốt nhiệm vụ đào tạo các thế hệ kỹ sư và thạc sĩ tài năng ngành công nghệ thực phẩm.
Một số hình ảnh về Xưởng thực hành CNTP 1
Danh sách máy móc, thiết bị được trang bị tại Xưởng thực hành CNTP 1: (xem chi tiết)