Bộ môn Công nghệ Thực phẩm-Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm tổ chức buổi báo cáo khoa học, giao lưu và hợp tác của:
Giáo sư Delia B. Rodriguez-Amaya (Brazil)
Chủ tịch Viện hàn lâm Khoa học và Công nghệ Thực phẩm quốc tế
Chủ đề:
PROCESSING EFFECTS ON CAROTEINOID COMPOSITION AND BIOACTIVITY. IMPLICATIONS FOR FOOD QUALITY AND HUMAN HEALTH
Thời gian: 8h AM, ngày thứ 7 (23/05/2015)
Địa điểm: Hội trường 3, lầu 8 tòa nhà Trung tâm
Thành phần tham dự: Giảng viên và Sinh viên Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm