|
Năm 2012-2013
|
|
TT
|
Tên đề tài thực hiện
|
Chủ nhiệm đề tài
|
Cán bộ hướng dẫn khoa học
|
|
1
|
Nghiên cứu mô hình xử lý nước uống bằng Ag-TiO2 trong điều kiện ánh sáng mặt trời.
|
Nguyễn Thị Mỹ Nhân
|
Nguyễn Hà Trang
|
|
2
|
Ứng dụng GIS và mô hình SWAT đánh giá tài nguyên nước lưu vực sông Đakb'la, tỉnh Kontum
|
Thái Minh Thư
Nguyễn Võ Kim Loan
|
Nguyễn Thị Tịnh Ấu
|
|
3
|
Nghiên cứu điều chế vật liệu hấp thụ arsenic từ đất sét và phế thải bùn đỏ của nhà máy xử lý nước ngầm.
|
Lê Ngọc Bảo Trâm
|
Hoàng Thị Tuyết Nhung
|
|
4
|
Nghiên cứu mô hình xử lý nước ngầm nhiễm Arsen từ bùn thải nhà máy xử lý nước cấp.
|
Tiên Đức Huy
|
Hoàng Thị Tuyết Nhung
|
|
5
|
Nghiên cứu hiệu quả khử trùng bằng Ag-TiO2 phủ trên giá thể ceramic trong điều kiện bóng tối
|
Lê Thị Thanh Quỳnh
|
Nguyễn Thị Minh Nguyệt
|
|
6
|
Nghiên cứu hiệu quả khử trùng E.coli bằng Ag-TiO2 kết hợp với hạt monolit trong điều kiện ánh sáng UVC
|
Đoàn Thị Kim Quyên
|
Nguyễn Thị Minh Nguyệt
|
|
Năm 2013-2014
|
|
TT
|
Tên đề tài thực hiện
|
Chủ nhiệm đề tài
|
Cán bộ hướng dẫn khoa học
|
|
1
|
Khảo sát sự sinh trưởng và phát triển của probiotics trong công nghệ sấy phun sữa chua
|
Nguyễn Xuân Công
Lê Thị Ngọc Mai
|
Lê Hoàng Du
|
|
2
|
Cố định vi sinh vật trên màng vỏ trứng gà để sử dụng trong Biosensor xác định hàm lượng Ethanol
|
Đỗ Thị Bích Duyên
Huỳnh Thị Thảo
Lê Văn Lên
|
Nguyễn Vinh Tiến
|
|
3
|
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước ép gấc bổ sung probiotic từ chủng vi khuẩn Lactobacillus Bulgaricus và Streptococcus Thermophilus
|
Đào Thị Thu Trinh
|
Hồ Thị Thu Trang
|
|
4
|
Xác định hàm lượng Saccharose bằng biosensor trên cơ sở nấm Saccharomyces Cerevisiae
|
Nguyễn Thị Thương
Trần Thanh Hoàn
|
Nguyễn Vinh Tiến
|
|
Năm 2014-2015
|
|
TT
|
Tên đề tài thực hiện
|
Chủ nhiệm đề tài
|
Cán bộ hướng dẫn khoa học
|
|
1
|
Nghiên cứu thu hồi protein trong nước thải chế biến thủy sản bằng phương pháp keo tụ/ bông tụ với chitosan được điều chế từ vỏ tôm
|
Lê Thị Kim Nga
Nguyễn Thị Ngọc Hiền
|
Nguyễn Văn Sức
|
|
2
|
Điều chế hạt Chitosan-Bạc nano để khử trùng nước
|
Đào Phước Lưu
Lê Thị Mẫn
|
Hồ Thị Yêu Ly
|
|
3
|
Khảo sát khả năng hấp phụ ion kim loại của một số lá cây
|
Lê Thị Hồng Nhung
Nguyễn Thành Danh
|
Hồ Thị Yêu Ly
|
|
4
|
Nghiên cứu sản phẩm mít sấy bằng tia hồng ngoại
|
Nguyễn Thị Thảo Hà
Lê Thị Hồng Lụa
Đinh Trọng Nghĩa
|
Nguyễn Tấn Dũng
|
|
5
|
Khảo sát khả năng chống oxi hóa của carotenoids trong màng hạt gấc
|
Lê Thị Mỹ Duyên
Nguyễn Thị Thanh Thủy
Phan Thị Ánh Nguyệt
|
Đặng Thị Ngọc Dung
|
|
6
|
Nghiên cứu quy trình sản xuất và đóng gói sinh tố từ quả vú sữa
|
Đặng Thanh Bình
Đinh Ngọc Loan
Nguyễn Thị Thanh Trúc
|
Nguyễn Tấn Dũng
|
|
7
|
Khảo sát sự sinh trưởng và phát triển của probiotics trong công nghệ sấy phun sữa chua
|
Nguyễn Xuân Công
Lê Thị Ngọc Mai
|
Lê Hoàng Du
|
|
8
|
Hoàn thiện công nghệ sấy thăng hoa màng hạt gấc để ứng dụng trong sản xuất thực phẩm
|
Hoàng Thị Hồng
Phạm Thị Minh Hiền
Trần Thị Minh Châu
|
Đặng Thị Ngọc Dung
|
|
9
|
Cố định vi sinh vật trên màng vỏ trứng gà để sử dụng trong Biosensor xác định hàm lượng Ethanol.
|
Đỗ Thị Bích Duyên
Huỳnh Thị Thảo
Lê Văn Lên
|
Nguyễn Vinh Tiến
|
|
10
|
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước ép gấc bổ sung probiotic
|
Đào Thị Thu Trinh
Nghiêm Đặng Hoài An
|
Đặng Thị Ngọc Dung
|
|
11
|
Xác định hàm lượng Saccharose bằng biosensor trên cơ sở nấm Saccharomyces Cerevisiae
|
Nguyễn Thị Thương
Trần Thanh Hoàn
|
Nguyễn Vinh Tiến
|
|
12
|
Ứng dụng mô hình xử lý nước uống bằng Ag-TiO2 kết hợp với đèn UV cho người dân tỉnh Đồng Tháp từ nguồn nước Sông Tiền
|
Phan Văn Trọng
|
Hoàng Thị Tuyết Nhung
|
|
13
|
Điều tra hành vi và xu hướng sử dụng các sản phẩm từ hạt đậu nành của người tiêu dùng.
|
Trương Thị Hồng Bích
Phạm Thị Kim Chi
Trịnh Khánh Thy
|
Nguyễn Quốc Dũng
|
|
14
|
Ảnh hưởng của mức độ kết tinh trong quá trình tạo tinh bột sắn trơ (RS) bằng phương pháp xử lý Argon-Plasma ở áp suất thường
|
Nguyễn Minh Sơn
Luyện Văn Khánh
|
Trịnh Khánh Sơn
|
|
Năm 2015-2016
|
|
TT
|
Tên đề tài thực hiện
|
Chủ nhiệm đề tài
|
Cán bộ hướng dẫn khoa học
|
|
1
|
Nghiên cứu các yếu tố công nghệ trong quy trình sấy phun dầu gấc
|
Khương Thị Thanh Thảo
Đặng Thị Lệ Trinh
|
Đặng Thị Ngọc Dung
|
|
2
|
Nghiên cứu độ ổn định hệ nhũ tương trong quy trình công nghệ sấy phu dầu gấc
|
Nguyễn Thị Quỳnh Như
Đặng Thị Thủy Tiên
|
Đặng Thị Ngọc Dung
|
|
3
|
Nghiên cứu quy trình nước ép bưởi đóng chai
|
Nguyễn Thị Hồng Hạnh
Đoàn Thị Giang
|
Đặng Thị Ngọc Dung
|
|
4
|
Nghiên cứu khả năng bảo quản thủy sản của hạt Bơ
|
Trần Thị Mỹ Trúc
|
Phan Thị Anh Đào
|
|
5
|
Nghiên cứu khả năng bảo quản thủy sản của hạt Thanh Trà
|
Nguyễn Thị Ánh Tuyết
|
Phan Thị Anh Đào
|
|
6
|
Chế biến trà túi lọc từ cây Neem
|
Phạm Duy Khánh
Hồ Diễm Hương
Lương Thị Thùy Trâm
|
Võ Thị Ngà
|
|
7
|
Ảnh hưởng của phương pháp nhiệt ẩm lên cấu trúc và độ tiêu hóa của tinh bột bắp
|
Phạm Thị Nhàn
Lê Ngọc Thiện
Lê Hải Lưu
|
Trịnh Khánh Sơn
|
|
8
|
Khảo sát một số đặc tính hóa lý và phương pháp thu nhận polysacharides từ lá Tilindra & Mesona Chineis Benth.
|
Đào Thị Hồng Thắm
Nguyễn Thị Lộc
|
Trịnh Khánh Sơn
|
|
9
|
Sake sấy thăng hoa
|
Huỳnh Thị Kim Giàu
|
Nguyễn Tấn Dũng
|
|
10
|
Trà hoa Hòe đóng chai
|
Huỳnh Thị Kiều Diễm
Võ Thị Thanh Thảo
|
Nguyễn Đặng Mỹ Duyên
|
|
11
|
Ảnh hưởng của Muối đến quá trình chống thái hóa tinh bột
|
Nguyễn Thị Thúy Vân
Mai Thanh Thanh
|
Nguyễn Đặng Mỹ Duyên
|
|
12
|
Sữa gạo lứt
|
Phạm Ngọc Việt
Nguyễn Thị Mỹ Lệ
|
Nguyễn Đặng Mỹ Duyên
|
|
13
|
Nghiên cứu sấy thăng hoa tinh bột nghệ
|
Lê Thị Thanh Long
Huỳnh Thị Kim Giàu
Hoàng Thị Loan
|
Nguyễn Tấn Dũng
|
|
Năm 2016-2017
|
|
TT
|
Tên đề tài thực hiện
|
Chủ nhiệm đề tài
|
Cán bộ hướng dẫn khoa học
|
|
1
|
Thay thế bơ Ca cao bằng dầu Hướng dương và bổ sung chất xơ cho sản phẩm Chocolate
|
Nguyễn Thị Hiếu Thảo
Lê Thị Quỳnh
Tạ Thị Minh Hiền
|
Vũ Trần Khánh Linh
|
|
2
|
Khảo sát hoạt tính ức chế enzyme polyphenoloxidase của hạt Bơ (Persea americana)
|
Nguyễn Tấn Đạt
Nguyễn Minh Tuyền
|
Phan Thị Anh Đào
|
|
3
|
Phân lập Curcumin từ tinh bột nghệ vàng(Curcuma longa L.)thương phẩm
|
Phan Đăng Quới Tử
Nguyễn Văn Dương
|
Hoàng Minh Hảo
|
|
4
|
Xây dựng quy trình làm phân hữu cơ từ nguồn lá cây và cỏ tại Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM
|
Nguyễn Trí Tân
Nguyễn Thị Bảo Thanh
|
Phan Thị Anh Đào
|
|
5
|
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men giấm táo mèo (Docynia indica)
|
Hoàng Ngọc Tân
Lữ Trọng Kính
|
Phạm Thị Hoàn
|
|
6
|
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly mỡ cá tra (Pangasiidae)
|
Phạm Thị Huyền
Phạm Thị Ngọc Diệp
|
Phạm Thị Hoàn
|
|
7
|
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ MBBR để xử lý nước thải trang trại bò sữa với giá thể Biocell K1.
|
Trần Lê Duy
Nguyễn Đoàn Thu Thủy
|
Trần Thị Kim Anh
|
|
8
|
Điều chế Nano đồng theo phương pháp "Xanh" dưới tác dụng vi sóng
|
Lê Hoàng Công
Đặng Thị Thanh Mai
Nguyễn Khoa Thanh Tùng
|
Nguyễn Vinh Tiến
|
|
Năm 2017-2018
|
|
TT
|
Tên đề tài thực hiện
|
Chủ nhiệm đề tài
|
Cán bộ hướng dẫn khoa học
|
|
1
|
Đánh giá khả năng thủy phân bột Protein Concentrate từ cá Tra bằng enzyme Alcalase
|
Đặng Thị Mỹ Sâm
Trịnh Khánh Long
|
Phạm Thị Hoàn
|
|
2
|
Nghiên cứu các tính chất của tinh bột biến tính bằng chiếu xạ
|
Nguyễn Thu Quyên
|
Trịnh Khánh Sơn
|
|
3
|
Khảo sát sự thay đổi các tính chất của tinh bột bắp biến tính bằng phương pháp thủy phân giới hạn bởi acid Chlohydride
|
Chương Thảo My
Nguyễn Thị Xuân Hạnh
Văn Tuấn Khanh
|
Trịnh Khánh Sơn
|
|
4
|
Biến tính tinh bột bằng phương pháp chiếu xạ electron beam
|
Huỳnh Thị Đoan Trang
Trương Quốc Việt
Hoàng Hải
|
Nguyễn Đặng Mỹ Duyên
|
|
5
|
Xác định hàm lượng acid gallic trong các giống tỏi Lý Sơn và Phan Rang bằng kỹ thuật HPLC
|
Trần Minh Huy
Lê Đoàn Minh Khôi
|
Phan Thị Anh Đào
|
|
6
|
Điều chế than hoạt tính từ bã mía bằng phương pháp Microwave
|
Phạm Tiến Hưng
Huỳnh Thị An Nhiên
|
Nguyễn Mỹ Linh
|
|
7
|
Khảo sát ứng dụng khả năng hấp phụ của hạt sỏi nhẹ Keramzit trong xử lý nước thải nhuộm
|
Nguyễn Thị Cẩm Hương
Nguyễn Thị Mỹ Linh
|
Nguyễn Thái Anh
|
|
8
|
Công nghệ sấy chân không chôm chôm
|
Bùi Cẩm Tiên
Bùi Lan Phương
|
Nguyễn Tấn Dũng
|
|
9
|
Xử lý nước thải sinh hoạt bằng hệ thống Wetland
|
Nguyễn Phước Lộc
Cao Hoàng Minh
Nguyễn Minh Bôn
|
Nguyễn Mỹ Linh
|
|
Năm 2018-2019
|
|
TT
|
Tên đề tài thực hiện
|
Chủ nhiệm đề tài
|
Cán bộ hướng dẫn khoa học
|
|
1
|
Thiết kế và chế tạo mô hình xử lý nước giếng quy mô hộ gia đình sử dụng vật liệu xúc tác quang và ảnh sáng mặt trời
|
Nguyễn Khoa Điềm
Nguyễn Trung Tình
|
Hoàng Thị Tuyết Nhung
|
|
2
|
Đánh giá hiệu quả xử lý nước sông bằng mô hình sử dụng vật liệu nano Ag-Ts kết hợp ánh sáng mặt trời
|
Võ Tuyết Nhung
Ngô Ngọc Quang
|
Hoàng Thị Tuyết Nhung
|
|
3
|
Tổng hợp Nano bạc trên chất mang Carbon Black và ứng dụng xúc tác cho phản ứng khử 4 - Nitrophenol
|
Phan Đình Văn
|
Nguyễn Vinh Tiến
|
|
4
|
Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện điều chế đến tính chất của hạt
|
Dương Trí Tường
Nguyễn Thị Thu Hiền
Lã Văn Đông
Trần Minh Huy
|
Nguyễn Vinh Tiến
|
|
5
|
Nghiên cứu xử lý nước thải dệt nhuộm bằng phương pháp oxy hóa Fenton giá thể tầng sôi (FBR-Fenton).
|
Nguyễn UY Đông
Huỳnh Dủ Triết Quang
|
Nguyễn Thái Anh
|
|
6
|
Tổng hợp Isoxazole curcumin từ curcumin
|
Bùi PHương Toàn
Phan Đăng Qưới Tử
|
Hoàng Minh Hảo
|
|
7
|
Nghiên cứu chế tạo màng lọc cellulose acetate trong xử lý nước
|
Phạm Xuân Huy
Nguyễn Hoàng Anh
Lê Văn Sĩ
|
Nguyễn Thị Thu Thảo
|
|
8
|
Nghiên cứu chế tạo vật liệu TiO2nanotube đính phủ kim loại Fe trong việc ứng dụng xử lý thước nhuộm ở pha lỏng
|
Võ Quý Tuấn
Lữ Thị NGọc Hạnh
|
Nguyễn Thị Thu Thảo
|